天門冬氨酸鋅
天門冬氨酸鋅
- 分類：食品添加劑
- CAS 編碼：36393-20-1
- 20尺柜的裝箱數量：18噸
- 最小起訂量：
- QC: Kosher, Halal, Iso
產品說明
物理性質：
性狀：白色結晶或結晶性粉末，具有吸濕性，易溶于水
用途：
L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物，鋅被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補充人體所缺的氨基酸。鋅是“智慧元素”，缺鋅不僅易導致兒童患厭食癥，而且還影響其視力。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量，還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥，有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。